Организация питания в образовательной организации
Сведения об условиях питания обучающихся
| Наименование объекта | Адрес места нахождения | Приспособленность помещений для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья |
|---|---|---|
| Столовая (обеденный зал) | 453203, Российская Федерация, Приволжский федеральный округ, Респ. Башкортостан, Ишимбайский р-н, с. Урман-Бишкадак, ул. Школьная, 3 | Для детей ОВЗ организованно 2-х разовое горячее питание, определены отдельные столы в безопасной зоне. |
Информация об условиях питания обучающихся
Для обучающихся в МБОУ СОШ с. Урман-Бишкадак организовано двухразовое питание . В здании школы имеется школьная столовая на 50 посадочных мест площадью 43,0 кв.м, кухня – 33,1 кв.м, склад – 24,7 кв.м. В столовой работают 1 повар, 1 помощник повара, 1 кладовщик.
Охват горячим питанием составляет -100%. Меню на день составляет ответственный за питание исходя из примерного перспективного меню и наличия продуктов питания. Ежедневное меню составляется с указанием наименования блюда, указанием выхода блюда, пищевой ценностью, % соотношением, за подписью директора ОУ, вывешивается для ознакомления в столовой.
Контрольное блюдо выставляется ежедневно. В меню ежедневно включают салаты, овощные, мясные, молочные, макаронные, крупяные блюда. Витаминизация проводится витаминным комплексом «Золотой шар», кисели и напитки на фруктозе.
В столовой имеется «Уголок потребителя», где размещены следующие документы:
-сертификат соответствия (разрешение на услугу питания)
-акт приемки учреждения (столовой) на новый учебный год, подписан всеми необходимыми контрольно-надзорными органами МР Ишимбайский район.
-примерное десятидневное меню с указанием возраста ребенка, физиологический потребности, норм выхода готового блюда, которые в свою очередь согласованны с ТО ТУ Роспотребнадзора
-ассортиментный перечень разрешенных блюд
-перечень запрещенных блюд
-приказы по организации горячего питания
-приказ «О составе бракеражной комиссии».
Ответственный за организацию питания в МБОУ СОШ с.Урман-Бишкадак зам.дир по ВР Ибрагимова Гульнур Галиевна
Информация об условиях охраны здоровья обучающихся
Меню ежедневного горячего питания
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
ИП Муллаянова Л.С.
452490, Республика Башкортостан, Салаватский р-н, с. Малояз, ул. А.Сайфуллина д. 11
Телефон 89196190767
Эл.почта jobbuhon@ya.ru
По вопросам организации питания в образовательных организациях муниципального района обращаться в Муниципальное казенное учреждение «Отдел образования администрации муниципального района Ишимбайский район Республики Башкортостан»
Специалист по контролю за организацией школьного питания
Контактный телефон: 8(34794 )7-00-86.
Адрес:453210 Республика Башкортостан г. Ишимбай , ул. Стахановская 63
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
ИП Муллаянова Л.С.
452490, Республика Башкортостан, Салаватский р-н, с. Малояз, ул. А.Сайфуллина д. 11
Телефон 89196190767
Эл.почта jobbuhon@ya.ru
Форма обратной связи для родителей обучающихся
Ответы на вопросы родителей по питанию