Организация питания в образовательной организации
Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
| Наименование объекта | Адрес места нахождения | Площадь, м2 | Количество мест | Приспособленность помещений для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья |
|---|---|---|---|---|
| Объекты охраны здоровья отсутствуют | ||||
| Столовая (обеденный зал) | 453203, Российская Федерация, Приволжский федеральный округ, Респ. Башкортостан, Ишимбайский р-н, с. Урман-Бишкадак, ул. Школьная, 3 | 43 кв.м. | 52 | Для детей ОВЗ организованно 2-х разовое горячее питание, определены отдельные столы в безопасной зоне. |
Информация об условиях питания обучающихся
Для обучающихся в МБОУ СОШ с. Урман-Бишкадак организовано двухразовое питание . В здании школы имеется школьная столовая на 50 посадочных мест площадью 43,0 кв.м, кухня – 33,1 кв.м, склад – 24,7 кв.м. В столовой работают 1 повар, 1 помощник повара, 1 кладовщик.
Охват горячим питанием составляет -100%. Меню на день составляет ответственный за питание исходя из примерного перспективного меню и наличия продуктов питания. Ежедневное меню составляется с указанием наименования блюда, указанием выхода блюда, пищевой ценностью, % соотношением, за подписью директора ОУ, вывешивается для ознакомления в столовой.
Контрольное блюдо выставляется ежедневно. В меню ежедневно включают салаты, овощные, мясные, молочные, макаронные, крупяные блюда. Витаминизация проводится витаминным комплексом «Золотой шар», кисели и напитки на фруктозе.
В столовой имеется «Уголок потребителя», где размещены следующие документы:
-сертификат соответствия (разрешение на услугу питания)
-акт приемки учреждения (столовой) на новый учебный год, подписан всеми необходимыми контрольно-надзорными органами МР Ишимбайский район.
-примерное десятидневное меню с указанием возраста ребенка, физиологический потребности, норм выхода готового блюда, которые в свою очередь согласованны с ТО ТУ Роспотребнадзора
-ассортиментный перечень разрешенных блюд
-перечень запрещенных блюд
-приказы по организации горячего питания
-приказ «О составе бракеражной комиссии».
Ответственный за организацию питания в МБОУ СОШ с.Урман-Бишкадак зам.дир по ВР Ибрагимова Гульнур Галиевна
Меню ежедневного горячего питания
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
ИП Кинзябаева Гульназ Ражаповна, центральный склад (Российская Федерация, Республика Башкортостан, Ишимбайский район, г. Ишимбай, Первооткрывателей Башкирской Нефти ул., д. 3) 8(987)6058771
По вопросам организации питания в образовательных организациях муниципального района обращаться в Муниципальное казенное учреждение «Отдел образования администрации муниципального района Ишимбайский район Республики Башкортостан»
Специалист по контролю за организацией школьного питания - Кинзябаева Римма Зуфаровна
Контактный телефон: 8(34794 )7-00-86.
Адрес:453210 Республика Башкортостан г. Ишимбай , ул. Стахановская 63
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
ИП ИП Кинзябаева Гульназ Ражаповна, центральный склад (Российская Федерация, Республика Башкортостан, Ишимбайский район, г. Ишимбай, Первооткрывателей Башкирской Нефти ул., д. 3) 8(987)6058771
Форма обратной связи для родителей обучающихся
Ответы на вопросы родителей по питанию